Salchichón Ibérico Casero Diego Alvarado

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS :

Carne y grasa de cerdo, sal, vino blanco,( sulfitos) , ajo, pimienta negra, pimienta blanca, nuez moscada, dextrina, dextrosa, citratos de sodio, nitrito sódico y conservador ( E250) 

Consumir preferentemente antes del din de: lote (ver envase). 

Fecha de caducidad: un año mínimo después de la compra del producto

 Conservación: guárdalos en un lugar fresco y seco, idealmente a temperaturas entre 15º y 20º para los curados y entre 0 y 4º para los frescos en la nevera. Una vez cortados, envuélvelos bien en papel de horno, encerado o film transparente para protegerlos del aire y la humedad.

IMFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 gr

Valor energético 1770 kJ/423 Kcal

Grasas 35.1gr.

de las cuales saturadas 35.1gr

Hidratos de carbono 0.5 gr.

de los cuales azucares 0.3gr.

Proteínas 25.7 g.

Sal 2.76gr

Fabricado Alvarado Bonilla S.L, C/ Romero Ruíz 12- Cáceres